Tomando como base la típica receta sevillana de bacalao con tomate, os propongo esta versión que incorpora un delicioso puré de patata y puerro que complementa a la perfección al bacalao.
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Lumaconi rellenos de crema picante de puerro y pollo con sopa de verduras
El otro día tuve uno de esos momentos en los que se pasa de abrir el frigorífico y recolectar sobras a preparar uno de esos platos con los que te chupas los dedos.
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