Esta receta rápida es perfecta para las cenas de septiembre: una ensalada de mozzarella, higos y albahaca que podrás preparar en unos minutos.
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Autor: Alberto (MuchaVida)
Bloguero ibérico, como el jamón. #MatchaMan. Y bloguero punk, en la línea de los Ramones, que con tres acordes crearon su discografía. Me independicé y comencé a cocinar; mis recetas gustaron tanto que me vi obligado a un gastro-remix de este blog. Y aquí sigo con mi rocanrol.
Recetas ligeras para el final del verano
Hoy os proponemos tres recetas ligeras para el final del verano.
Viaje con nosotros (sin salir de la cocina)
Llega agosto, vacaciones, ganas de disfrutar, de viajar… Y, por qué no, de probar diferentes gastronomías en nuestros platos, cocinas exóticas que nos transporten por unos momentos a otro país sin necesidad de vuelos ni pasaporte.
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Ideas para cuidar el cuerpo sin perder la cabeza
Con el verano aquí llega la urgencia por cuidar el cuerpo. Una urgencia que a veces nos puede llevar a perder la cabeza y obsesionarnos. Pero yo creo que cuidarse y disfrutar de la comida es compatible.
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Ceviche: 5 claves del plato sano y fresco de moda
Con la llegada del calor es inevitable cambiar, al menos un poco, nuestros hábitos de alimentación: adiós lentejas estofadas, hola ensaladas fresquitas. Por eso, hoy os acercamos un delicioso plato perfecto para los días de calor: el ceviche.
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